花茶和花草茶的區(qū)別
茉莉花茶和菊花茶，都是日常生活中常見的飲品，但它們各不相同。茉莉花茶，是將茶葉的滋味和茉莉花的香味完美融和；而菊花茶，則純粹是菊花的韻味。秋天，漫山遍野都開遍了野菊花。把品相好的野菊花采摘下來，曬干，泡水之后，就是一杯最簡單的菊花茶了。可茉莉花茶是花與茶混拼一起的制作，復(fù)雜多了。本質(zhì)上，茉莉花茶屬于花茶，而菊花茶屬于花草茶。
花茶是我國的創(chuàng)造，花草茶源自歐洲
花茶是我國特有的茶類。花茶的生產(chǎn)，始于南宋，已有1000余年的歷史。但大規(guī)模窨制花茶，則始于清代咸豐年間（1851-1861），到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。花茶主產(chǎn)區(qū)，有福建、浙江、安徽、江蘇等省。近年來，湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省也有出產(chǎn)。
